MAGANGLYFE.COM – Mie instan adalah salah satu makanan yang populer di kalangan masyarakat, terutama karena kepraktisan dan harganya yang relatif murah.
Dilansir dari Channel YouTube SB30Health, Dr. Sung menceritakan fakta dan mitos tentang Mie Instan. Ada beberapa fakta dan mitos menarik yang bisa diketahui, berikut diantaranya:
– Yang pertama Katanya, “ mitos Mie Instan mengandung lilin jadi mudah di bakar,”YouTube SB30Health.
Tapi faktanya lanjut Dr. Sung. Mie Instan ini terbuat dari tepung yang di beri minyak sehingga menjadi lengket, “ Sama seperti halnya kerupuk atau biskuit, jika di bakar maka akan terbakar juga. Jadi, tidak semua yang bisa terbakar itu mengandung lilin,”YouTube SB30Health.
– Kedua, mie instan teksturnya kenyal. Jadi, mie itu mengandung karet. “Ini tidak benar. walaupun teksturnya kenyal, sebenarnya mie bukan dari karet. Tetapi memang dari bahannya dari tepung. Jadi, sama seperti bakso,” YouTube SB30Health.
– Ketiga, Mie Instan mengandung pengawet yang berbahaya bagi tubuh. “Memang benar bahwa mie instan mengandung pengawet, yaitu Natrium Benzoat. Tetapi, pengawet ini telah lulus uji. Jadi, boleh diedarkan oleh Badan POM. Dan jika dikonsumsi secara normal pengawet ini dapat dinetralisir oleh tubuh kita,”YouTube SB30Health.
– Keempat, mie instan mengandung pewarna yang berbahaya terlihat dari warnanya yang kuning. “Mie instan mengandung pewarna Tartazine cl 19140. Jika kita ingin tahu, kita bisa searah di Google, apa sih bahan yang dipakai untuk mewarnai mie instan tersebut? Atau kita bisa baca di kemasannya,” Jelas Dr. Sung.
Setelah menceritakan fakta dan mitos Mie Instan, Dr. Sung memberi penjelasan tentang Bahaya Makan Mie Instan Setiap Hari. Jika kita makan mie instan setiap hari, ada beberapa bahaya yang dapat terjadi.
- Tidak Ada Gizi Makro
Pertama, tubuh kita membutuhkan gizi makro dan mikro. Gizi makro itu seperti protein, karbohidrat, dan lemak. Kemudian ada gizi mikro, yaitu vitamin, mineral, dan fitonutrisi. Mie instan itu hanya tinggi karbohidrat dan lemak. Apakah bahan-bahan protein dan lainnya ada? Jawabannya tidak ada.
2. Mengandung Bahan Pengawet
Kedua, jika kita makan mie instan secara berlebihan, pengawet dan pewarna dapat menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan masalah kesehatan.
3. Memicu Obesitas dan Penyakit Degeneratif
Ketiga, makan mie instan secara berlebihan dapat memicu obesitas dan penyakit degeneratif lainnya.
4. Mengandung MSG
Keempat, mie instan juga mengandung MSG. Monosodium Glutamat. Jadi, ada kandungan garam di dalam bumbunya.
Jika kita makan mie instan dalam jumlah berlebih, apalagi setiap hari, maka dapat meningkatkan kadar asupan garam kita setiap harinya. Dan asupan tinggi garam juga tidak baik untuk kita.
Makan mie instan setiap hari dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan jika tidak diimbangi dengan makanan yang seimbang.
Oleh karena itu, kita perlu mengonsumsi mie instan dengan bijak dan tidak berlebihan. Pastikan kita juga mengonsumsi makanan yang kaya akan protein, vitamin, dan mineral untuk menjaga kesehatan tubuh.
Dengan demikian, kita dapat menikmati mie instan sebagai bagian dari diet yang seimbang dan sehat.
